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碘酒的物理化學(xué)性質(zhì)及其結(jié)構(gòu)特征
來源： 發(fā)布時(shí)間：2023-06-18 02:30:04
碘酒是一種常用的外科消毒劑，具有廣譜的殺菌作用，常用于手術(shù)室、急診室和口腔科等場(chǎng)所。下面介紹碘酒的物理化學(xué)性質(zhì)及其結(jié)構(gòu)特征。
碘酒的物理化學(xué)性質(zhì)
（1）外觀：碘酒為深褐色液體，有刺激性氣味。
（2）密度：碘酒的密度約為1.1 g/cm3。
（3）溶解性：碘酒易溶于水、乙醇和丙酮等有機(jī)溶劑，不溶于石油醚和苯等非極性溶劑。
（4）pH值：碘酒的pH值約為3.0～4.5。
（5）穩(wěn)定性：碘酒易被光和熱分解，應(yīng)存放在避光、陰涼的地方。
碘酒的結(jié)構(gòu)特征
碘酒的化學(xué)式為I2，是一種分子型化合物。碘分子是由兩個(gè)碘原子通過共價(jià)鍵相連而成的，呈現(xiàn)出線性分子的結(jié)構(gòu)。碘分子在碘酒中溶于水和乙醇等溶劑中，形成了碘離子（I-）和三碘化離子（I3-），從而表現(xiàn)出氧化還原性質(zhì)。碘酒中所含的碘離子和三碘化離子具有強(qiáng)烈的氧化性，可以與微生物的蛋白質(zhì)和核酸等進(jìn)行反應(yīng)，從而發(fā)揮殺菌作用。因此，碘酒具有較強(qiáng)的殺菌作用和廣譜性的抗菌作用，常用于外科手術(shù)和傷口消毒。