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工業(yè)酒精的基本概念及其化學(xué)成分分析
來源： 發(fā)布時(shí)間：2023-07-23 15:00:53
工業(yè)酒精的基本概念
工業(yè)酒精是指以淀粉、糖類為原料，通過發(fā)酵和蒸餾等工藝制得的酒精，主要包括乙醇和甲醇兩種成分。工業(yè)酒精廣泛應(yīng)用于化工、醫(yī)藥、食品、能源等領(lǐng)域，是一種重要的工業(yè)原料。
化學(xué)成分分析
工業(yè)酒精的主要成分是乙醇和甲醇，其中乙醇的含量一般在90%以上，甲醇的含量在1%以下。除此之外，工業(yè)酒精還含有少量的酮、醛、雜醇等雜質(zhì)。
對于工業(yè)酒精的化學(xué)成分分析，可以采用氣相色譜法、液相色譜法、紅外光譜法和質(zhì)譜法等多種方法。其中，氣相色譜法和液相色譜法是常用的分析方法，可以對工業(yè)酒精中的多種成分進(jìn)行準(zhǔn)確的定量和分離。
綜上所述，工業(yè)酒精是一種以淀粉、糖類為原料制得的酒精，主要成分是乙醇和甲醇，其化學(xué)成分分析可以采用多種方法。